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風靡全球的Lady M又在魔都開新店了,這次竟然還推翻以往格局!_設計

  • 小白兔

  • 2019-01-13 13:52:21

Lady M 又在上海開新店了

這次的選址依舊位於黃金地帶

環貿iapm商場

並且在整體風格上也有大改變

摒棄了以往的紫色

用灰白作為主打

連標誌性的紫色座椅都全部替換成

義大利KARTELL的透明椅子

新店和iapm的融合度也很高

同步營造出一種

沒有晝夜差別的環境

並採用模擬光照

讓你在這裡感覺不到時間的變動

Lady M不僅店內做了改變

門口的設計也花了大心思

純白的櫥窗設計讓人忍不住駐足

左邊的千層蛋糕開始幻化出

一隻夢幻的獨角獸

就好似少女的夢境

充滿了未知以及驚奇

店內的格局設計也與iapm相互融合

類似蛋糕的圓形設計

一半在室內、一半在室外

連線了兩個空間的世界

模糊界限與時間概念

頂部的燈光軌

更是不由自主的引導人入店

歐式的設計讓客人

彷彿置身於城堡

這家店已經不僅僅是在賣千層蛋糕了

還即將是一個網紅打卡點

◆經典千層蛋糕◆

經典的原味千層

是由20+層手工製作的餅皮

配以細膩的鮮奶油

表面還有些許金黃色的焦糖

看起來雖然很樸實

但無論從還是用料上它都不簡單

薄如蟬翼的餅皮

吃起來柔軟中帶股韌勁

焦糖的香甜配以奶油的順滑

整體口感真的難以言表

經典果然有它的道理

◆玫瑰千層蛋糕◆

這款絕對是千層蛋糕裡的小仙女

蛋糕表層的粉色啫喱和玫瑰花瓣

不僅拉高了整體顏值

還豐富了千層蛋糕的口感

玫瑰的香氣在齒間散發

留下無盡的溫柔

◆抹茶千層蛋糕◆

Lady M選用的都是宇治抹茶

蛋糕表面還有撒了一層抹茶粉

吃起來層次感更加豐富

淡淡的苦味、甘醇的茶香

讓人回味無窮

◆伯爵茶千層蛋糕◆

王牌伯爵千層強勢迴歸

精選伯爵茶葉與細膩奶油碰撞

獨有的口感上茶味更為濃鬱

層林盡染之際輕嗅馥郁茶香

和手工餅皮在舌尖共同綻放

◆百香果芝士蛋糕◆

酸甜口的百香果和微鹹的芝士

會擦出怎樣的火花呢?

柔軟的蛋糕在舌尖慢慢融化

散發出果酸刺激著味蕾

還能吃到酥脆的餅乾顆粒和椰蓉

一種微妙的碰撞讓人意猶未盡

◆紅絲絨蛋糕◆

用鬆軟濃鬱的可可味海綿蛋糕為底

再配以絲滑的鮮奶油和奶油芝士

入嘴先會感受到它的甜

慢慢的微酸感出來了

讓人覺得十分驚喜

紅色的絲絨表面點亮屬於節日的濃豔

◆巧克力千層蛋糕◆

巧克力控看過來

超過二十層的巧克力手工薄餅

與香醇的巧克力相互層疊

表面點綴著巧克力刨花

吃起來不會很甜膩十分清爽

Lady M完美演繹精緻的渾圓

除了蛋糕以外

Lady M的咖啡也是很值得一試的

◆燕麥露拿鐵◆

燕麥奶做的拿鐵和普通拿鐵

香氣上雖然沒有什麼區別

但是喝起來會更加醇厚

奶味更充足

但又沒有腥味所以更受人喜愛

就算乳糖不耐也能喝哦

◆草莓白摩卡◆

摩卡上面擠滿了鮮奶油

還有白巧克力刨花

如果你喜歡分層的濃鬱咖啡味

那可以直接喝

但如果喜歡偏甜的口感

記得攪拌均勻後再喝哦

完全是兩種口感

◆桂香瓜地馬拉安提瓜◆

這杯咖啡整體非常有儀式感

可以自己動手操作

桂花蜜做底再緩緩加入手衝咖啡

口感風味都保持在較好的狀態

桂花的香甜緩解了咖啡的苦澀

無論香氣還是味道都十分別致

Lady M雖然在上海已經有許多家分店了

但是每次新店都會給我們帶來驚喜

所以愛吃甜品和咖啡的你

要不要到Lady M 來場甜蜜邂逅?

Lady M環貿iapm商城店

◆商鋪地址◆

淮海中路999號環貿iapm商城LG2-272

撰文、編輯:大兮

攝影、攝像:Larry

排版、設計:Tina、Yori

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