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藏在帝都的這9家油炸串串,必須曝光!每一口都罪惡!_樂山

  • 小白兔

  • 2019-01-13 13:49:52

如果要用一句話來形容帝都的天氣

那大概是

比依萍找他爸要錢的那天,還冷!

擺在面前的難題

從“吃什麼”變成“吃什麼更暖”

而所有的美食彷彿都在一夜之間Buff加身

準備無孔不入,隨時隨地勾引

那些鼓起勇氣出門覓食的少年們

比如……一份熱辣酥香的油炸串串

長藥唐師樂山油炸串串

DELICIOUS FOOD

如果你聽到名字裡的“油炸”兩字就被嚇住,自覺站隊“只聽過沒吃過”的隊伍中,那你就要錯過這家開在衚衕裡的正宗樂山油炸串串了!

@超級大喜喜婦兒

牛肉、五花肉、掌中寶、臘腸、火腿……豐富的肉類食材先經過調料的醃製充分入味,再油炸得外酥裡嫩,入口香酥。

@糖小糖-糖糖糖

還有網紅界清流➥玉米粒,特有的鮮甜搭配麻辣的幹碟,多層次的口感讓人直呼上癮!

@Cheese可可

把一口麻辣的正宗川味帶到北京,就等你來打卡~

店名:長藥唐師樂山油炸串串(北新橋店)

地址:北新橋頭條東直門內大街277號

人均:¥72

站·青春油炸串串

DELICIOUS FOOD

@懵小白iii

以火車站為主題元素的環境,每一張桌子都代表著不同城市的車站。一場“穿越全國各地”的旅行,從你踏入這裡的一瞬間開始。

@Slash

油炸串串食材種類豐富,肉類食材經過醃料的醃製,已經非常入味。油炸過後,直接吃或是蘸幹碟都非常有味

@Slash

炸肥腸個頭十足,搭配幹碟入口香而不膩,麻辣帶感。油炸串串特有的香體現得淋漓盡致~

@飄_LZ

素菜系列也是絕不能錯過的必打卡美味!炸過的玉米粒香酥勁道,口感獨特,簡單外表下藏著挑逗味蕾的味道。

店名:站·青春油炸串串(雙橋店)

地址:通惠河南路東星時尚廣場一層西側

人均:¥63

油頭粉面油炸串串

DELICIOUS FOOD

比燒烤更嫩,比火鍋更入味,說的就是油炸串串沒錯了。滿滿工業風的小店,把凜冬的寒風隔絕在外。

@星願寶貝2001

油滋滋的小香腸蘸一點幹碟,油膩感被掃光,香脆的口感讓人根本無法拒絕!

@焰燃

魚豆腐被炸得外焦裡嫩,鹹香入味;雞肉串沒有絲毫柴感,口感鮮嫩,越嚼越香~

店名:油頭粉面油炸串串(慈雲寺店)

地址:朝陽路甲1號八里莊東裡丙樓

人均:¥35

鬥誌炸研所

DELICIOUS FOOD

誰說吃炸串就一定要在油爆爆的環境裡,拍照打卡,嘗一串美味,別有一番風情~

@大爽子Sylvia

雞架提前用醃料煨好,炸過後肉嫩骨酥,每一口都鹹香入味,帶你回味小時候!

@大爽子Sylvia

最後是重頭戲,吃炸串再配一份招牌必點的麻辣拌,麻辣or鹹鮮……一個字:香

店鋪名稱:鬥誌炸研所

地址:工人體育場北路8號三里屯SOHO6號商場

人均:¥60

花鹽街

DELICIOUS FOOD

@顧某人1985

暖黃的燈光,富有特色的擺件與略顯古色古香的風格,讓相機不想錯過這裡的每一個角落。

@愛美愛食愛旅遊

入味的肉串,外酥內嫩的素菜……蘸取一點幹碟蘸料,地道的樂山風味瞬間滿足味蕾,香而不幹的口感吃再多都不會膩!搭配其他招牌樂山小吃,走胃又走心,表白表白~

店名:花鹽街

地址:建國門外大街1號國貿商城中區B2層NB203

人均:¥85

樂彡二荊條油炸串串

DELICIOUS FOOD

每次路過樂彡二荊條,都會被香氣誘惑到無法控記住寄幾!串串經過四川滷油的油炸,油香與食材的香融合,淋上祕製調料,寒風天裡好吃到想讓人“迎風落淚”!

牛裡脊並沒有因為油炸而失去鮮嫩的口感,反而是肉汁被牢牢鎖在其中。炸好的掌中寶表面微脆,趁還有些燙口的時候一口咬開,脆嫩彈牙,麻辣味十足~油炸串串的魅力,都藏在這一口美味裡了!

店名:樂彡二荊條油炸串串(五道口店)

地址:成府路29號五道口國際食尚苑1層(五道口地鐵A口出東北角100米)

人均:¥31

凱尼詩 KISS SENSES

DELICIOUS FOOD

@純京妞兒

沒錯,這是一家看名字,你絕對聯想不到“炸串”的店。吧檯上滿滿當當的食材隨心搭配,一不小心就會挑花了眼。

@純京妞兒

烤腸脆嫩,一口咬下去滿滿的都是肉感;雞肉串比想象中更鮮嫩,更入味,沒有一絲柴感;鴨腸脆中帶嫩,韌勁十足,醬料入味,一口一串不要太幸福~

店名:凱尼詩 KISS SENSES

地址:西大望路甲22號合生匯

人均:¥31

夸父炸串集團

DELICIOUS FOOD

@末大廚子

當食材,遇到了竹籤,便是彼此最好的歸宿。名為集團的油炸串串店,小店裡藏著讓味蕾驚喜的美味。

@戴戴戴戴戴先生

開放式的小店,一目瞭然。豐富的食材,不分葷素,一元一串,四捨五入相當於不!要!錢!

@沒有刺的仙人

牛肉在油炸串串界繼續C位出道,醃製過後,十分入味;新鮮的雞拐筋,油炸過後香酥勁道;掌中寶酥脆,入口香而不膩;肥腸軟嫩柔韌,團長只恨自己不能同時擁有10個胃!

店名:夸父炸串集團(新中關店)

地址:丹稜街中關村大街19號新中關B1層

人均:¥28

北門炸串

DELICIOUS FOOD

@慢小喵喵喵

這家不起眼的小店,一不小心就會錯過兒時的味道!

@DEMON_RAY

雞皮、雞肉、肉排、年糕……深夜的“肉慾”被挑起,在這裡得到超多的滿足。結束工作的每一個夜晚,都需要一份深夜美味開啟真正的一天。

店名:北門炸串

地址:南苑槐房西路316號院2號樓東一區8號

人均:¥34

有了秋褲防護也擋不住寒風的年初

感覺這個冬天的冷在此刻更走心了一點

都市裡為數不多的溫暖氣息

都藏在這一簽一串裡

用熱辣香酥的味道慰藉你的靈魂

年初再忙,也希望有人陪你好好品嚐

今日話題

對於很多吃貨而言

炸串就是一個時代的美食記憶

路邊的小攤,瀰漫在空氣裡的香味

這些嗅覺彷彿可以觸到的回憶

總在深夜裡誘惑著我們的味蕾與靈魂

那麼讓你最掛唸的一串,是什麼呢?

我們評論區不見不散~

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