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酒店制服怎麼穿,才叫有文化?_服飾

  • 小白兔

  • 2019-01-13 09:57:25

一個人的服裝,彰顯個人品味,企業也同理。這是一個有品位、品質的時代,當越來越多的新生代進入酒店職場,追求個性、品味、時尚的他們,甚至會因為工作服太醜而辭職。大家都在談論服務之美的時候,除了內在的修為之美,而更多的是第一印象帶來的服飾之美。

越來越多的酒店老闆開始重視對於酒店服飾文化的打造,甚至也成為酒店差異化競爭的策略之一

酒店制服為何這麼重要?酒店人要怎麼穿制服,才叫有文化呢?

酒店制服何以重要?

在現代經濟大潮中,由於各酒店之間硬體差距日益縮小,酒店的禮儀服務等軟體的要求就相對提高。服飾,作為衡量一個人文明程度的準繩,在人際交往中起到了非常重要的作用。酒店員工的服飾應十分講究,它是一個國家政治經濟、科技文化、地域宗教、民俗風情等自然與社會大背景下的企業形象的定位,內含一定的文化品位和管理思想。

具體而言,首先,酒店制服反映出酒店的整體形象。酒店形象取決於兩個方面:一是提供的產品與服務的質量水平;二是員工的形象。在員工的形象中,包括制服在內的員工儀表儀容美是最重要的表現,在一定程度上體現了酒店的服務形象。

其次,酒店制服反映了酒店的管理水平和服務質量。整齊、得體的制服,常常會使人形成一種特別的心理定勢和情緒定勢,在工作管理中會產生良好的效果,這是一個不可忽視的重要因素,它是反映酒店的管理水平和服務質量的重要組成部分。

大牌酒店是如何選擇服飾的?

隨著人們生活水平和審美的提升,人們對於酒店服飾的要求越來越高,不僅要滿足人們視覺上的需求、服務性質的區別分類,還要融入和體現酒店文化和精神。在這方面,一些大牌酒店是怎麼做的呢?

範思哲

14年前,黃金海岸的範思哲酒店以其對範思哲Deco在建築空間內的精彩把玩,徹底顛覆了大家對酒店的認知,當然,酒店最迷人的點莫過於所有的員工都身著範思哲制服、鞋履、配飾遊走於賓客間,儼然一場震撼人心的時裝秀。

阿瑪尼

阿瑪尼自家的酒店當然無懸念地採用自己品牌的制服,喬治·阿瑪尼一向奉行“簡單即華麗”的信條,去掉一切繁複,用單色和簡單的線條勾勒優雅的氣質。

香格里拉

香格里拉酒店集團,善於結合各地獨特的人文風情,做到因地制宜,展現濃鬱的風俗文化。如下圖中,酒店制服以鮮豔的中國紅為基礎色,搭配精緻的刺繡和小立領設計,再加上小盤扣設計,吸睛又耐看,濃鬱的中國風盡收眼底。

其他如柏悅、瑰麗、朗廷、半島等星級酒店,除了對員工的制服精挑細選外,許多酒店還找來大牌設計師為其設計酒店特色專屬制服。

酒店員工如何呈現服飾之美?

服飾是一種文化,是一種文明,是一種無聲的語言,它傳遞著一個人的個性、身份、涵養及其心理狀態等多種資訊,於是造就了人與服飾之間錯綜複雜的關係。人的體型千差萬別,往往難以十全十美。差別和缺陷,都要求人們在著裝時特別注意服裝的色彩,款式和體型的協調,以裝扮出優美的體型來。

基本原則

酒店員工的服飾屬於職業服裝,具有職業服飾的基本特徵,即實用性、審美性和象徵性。具體而言,酒店服飾還應有以下幾個特點:

文化

酒店服飾已從最初的工作服的概念上升到彰顯企業文化的重要方式之一,酒店硬體裝飾圍繞企業文化打造,服裝同樣也要成為文化呈現的載體,與硬體裝修相得益彰,提升整體文化氛圍。比如:酒店整體文化為“湖”文化,服裝設計也要圍繞“湖”來設計

多樣

講究多樣統一是酒店員工服飾美的基本原則。現代酒店工作門類的服務性質各不相同,但由於其整體歸屬與一家酒店,從而員工的服飾就構成了多樣統一的視覺效果。對於接受單項服務的賓客來說,格調相似的員工服飾會造成井然有序、賞心悅目的整齊之感;對於享用多樣服務的賓客,造型變化的服飾又會帶來一種形態各異的生動感受,滿足了賓客視覺審美之需求。

和諧

酒店員工的服飾之美除了要與自己的職能、體態、性別等協調外,還要與所處工作環境和諧、匹配。如餐廳服務員的服飾,需根據餐廳的菜系,以及整個餐廳的裝飾格調來調整,給顧客一種協調的美感,為餐廳整體風格增添魅力。

含蓄

含蓄,作為中國傳統審美理念,被視為服飾美的至高境界。代表中國禮儀服務形象的酒店員工服飾,應將出本民族文化傳統與時尚新潮理念有機融合,解決“藏”與“露”的適度關係。使“藏”具有護體、遮羞的效果,使“露”在展示人體美的同時有散發出含蓄、婉約的韻味。

服飾禮儀

首先,要佩戴好工號牌。無論哪個部門的職員均應將工號牌端正地佩戴在左胸上方。

其次,員工在工作時需穿工作用服飾。工作服裝既不能像禮服那樣正規、華貴,也不能像便裝那樣隨意、自由,通常要求在體現一定的文化特色的同時也要與國際通行服飾規範接軌。尤其是穿西裝時一定要按照統一嚴格的模式和要求著裝。

西裝怎麼穿?

正式場合,一般要求穿套裝,色彩最好選用深色

西服的領子應緊貼襯衣領並低於襯衣1-2釐米。西裝不宜過長或過短,西裝袖子不能過肥,一般袖口處最多到手腕1釐米。胸圍為穿一件羊毛衫感到鬆緊適中為宜。襯衣領要挺括、乾淨,襯衣衣領要高於西裝後領1-2釐米,袖口略長於西服袖口1-2釐米,應扣上袖口鈕釦。

領帶是西服的重要裝飾品,因此在搭配上要十分講究。領帶的寬窄隨西裝領及襯衫領的寬窄而變,以平衡協調為宜。領帶的系法也很講究,一般是扣好襯衫領後,將領帶圍套在衣領外面,將寬的一片壓在領角下,再拉另一端。繫好後,應自然下垂,寬片在前,長於窄片。領帶夾的正確位置通常位於6粒扣襯衣從上至下數第4粒的地方

禮儀,是歷史的產物,任何國家的禮儀都具有其鮮明的民族特色,任何一個國家的當代禮儀都是在本國古代禮儀的基礎上繼承、發展起來的。離開了本國、本民族禮儀成果的傳承、揚棄,就不可能形成良好的現代禮儀。

酒店作為對外宣傳的視窗之一,其服飾禮儀最能反映出一個國家的整體國民素質,它背後透露的是一個民族整體的意識和意志,因此,梳理和探究酒店服飾禮儀文化的已成為我們理解並提升自身要義的借鏡,更是我們傳承中華文明傳統,實現弘揚自身價值的根本。

【本文素材取自網路,由攜程酒店大學整理。版權屬原作者所有。】

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