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冰鮮進口牛肉來了!阿根廷牛肉瞄準中國餐桌

  • 小白兔

  • 2018-10-12 16:37:41

金羊網訊

記者吳珊報道:2018年秋季廣交會即將開幕,各路客商早早前來推廣。10月11日,阿根廷牛肉協會搶先舉辦了“阿根廷優質牛肉行業研討會”,向廣州各界進行推介。據該協會相關負責人介紹,隨著中阿兩國相關協議的簽署,阿根廷牛肉將大批量搬上中國人的餐桌。

據瞭解,阿根廷日前已正式就冰鮮牛肉、冷凍帶骨牛肉及羊肉輸華事宜與中國簽署議定書,該協議的達成,將實現阿根廷獲準輸華肉類產品的多樣化,同時,阿根廷也成為首個可對華出口冰鮮牛肉的南美國家。

據阿根廷牛肉協會相關負責人介紹,中國同阿根廷近年來交往密切,也是阿根廷牛肉最主要的買方市場。資料顯示,2018年上半年,阿根廷有51%的出口牛肉被中國買家買走。2017年,阿根廷出口中國的牛肉總量達到了9.6萬噸。2017年中國人均牛肉消耗量約為6.5千克,預計到2027年將達到7千克。

阿根廷牛肉品質優良、口感鮮美,在國際市場上有著不錯的口碑。該國也是最早向中國出口牛肉的國家之一,但是由於2006年阿根廷發生口蹄疫情,使得該國向中國出口牛肉一度被叫停。直到2011年,中阿兩國簽署了允許阿根廷恢復向中國出口牛肉的協議,阿根廷牛肉才重上中國人的餐桌。

被問及食品安全問題,阿根廷牛肉協會相關負責人告訴羊城晚報記者,阿根廷目前共有28家肉類加工廠得到認證,可以向中國出口牛肉。這些肉類加工廠符合最高的國際質量標準和認證流程,以及客戶要求的其他認證,以滿足最苛刻市場的食品安全要求。該負責人還表示,目前廣州市民可以通過盒馬生鮮等大型超市購買到地道的進口阿根廷牛肉,未來廣州本地的一些餐館也將進行供應。價格方面,1噸阿根廷進口牛肉大約需要8000美元,1公斤牛肉的零售價大約在10到12美元。該負責人稱,因最終進入的分銷平臺不同,價格也會有所差異。

作者:吳珊

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